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Semanterion Gin

Semanterion Gin è l'essenza del viaggio del suo produttore, intrapreso  ormai  da circa 40 anni fa. Un viaggio tra culture diverse, profumi, sapori di mondi lontani.

Viaggiare porta con sé il piacere del tornare, un ritorno alla propria terra di origine ed ecco quindi le bacche di ginepro trentino, l'assenzio, il cardo mariano fondersi agli agrumi, a spezie esotiche come il cardamomo, il pepe cubebe, il pimento, le bacche di coriandolo e fresche radici come lo zenzero e altre ancora.

Semanterion Gin nasce dopo un lungo percorso di vita per concretizzare in progetto sia la dimensione fisico-materiale che quella spirituale e affettiva. La sua famiglia si era da sempre dedicata alla produzione di vermouth e liquori fino allo scoppio della seconda guerra mondiale, quando purtroppo l'attività cessò, e lui sentiva il bisogno di tornare alle origini continuando questa tradizione.

 

Per arrivare a Semanterion Gin ha lavorato in sinergia con l'alchimista "delle erbe del bosco" Fabrizio Zara e il Mastro Distillatore in Santa Massenza Alessandro Poli.

Produttore: Neumasushimori

Nome: Carlot Spring Botanicals

Metodo: London Dry Gin

Provenienza: Trentino

Gradazione; 42°

Formato: 0,50 L

Botaniche: Bacche di ginepro, Angelica Silvestre radice, Imperatoria radice, scorza arancia amara, scorza limone, pepe nero, pepe bianco, pepe cubebe, pimento, erba bisonte, coriandolo, zenzero, cardamomo, carvi, genziana radice, cardo mariano, assenzio, tanaceto, santoreggia.

Produttore: Neumasushimori

Nome: Gizy Summer Botanicals

Metodo: Distilled Gin

Provenienza: Trentino

Gradazione; 42°

Formato: 0,50 L

Botaniche; Bacche di ginepro, Angelica Silvestre radice, Imperatoria radice, scorza arancia amara, scorza limone, pepe nero, pepe bianco, pepe cubebe, pimento, erba bisonte, coriandolo, zenzero, cardamomo, carvi, genziana radice, cardo mariano, assenzio, tanaceto, santoreggia; con aggiunta di essenza di lavanda e lemon grass.

Produttore: Neumasushimori

Nome: GionGion Autumn botanicals

Metodo: Distilled Gin

Provenienza: Trentino

Gradazione; 40°

Formato: 0,50 L

Botaniche; Bacche di ginepro, Angelica Silvestre radice, Imperatoria radice, scorza arancia amara, scorza limone, pepe nero, pepe bianco, pepe cubebe, pimento, erba bisonte, coriandolo, zenzero, cardamomo, carvi, genziana radice, cardo mariano, assenzio, tanaceto, santoreggia; con aggiunta di essenza di rosmarino e abete bianco.

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